Rogelio Pozo

Madrid. El centro tecnológico AZTI, experto en la cadena de valor del mar y la alimentación, y Balfegó, empresa especializada y líder mundial en captura, alimentación, estudio y comercialización del atún rojo, firmaron un convenio de colaboración para impulsar de manera conjunta la investigación, desarrollo y valorización de nuevos productos ligados a la acuicultura de esta … [Leer más...] acerca de Balfegó y AZTI impulsarán proyectos de investigación y valorización para la pesca y acuicultura del atún rojo
El centro tecnológico y la empresa firman un convenio de colaboración para avanzar en la sostenibilidad de esta especie y la aplicación de IA en los procesos productivos. El acuerdo prevé la construcción de una unidad de I+D conjunta que definirá un plan de innovación de revisión anual.